Gefüllte Rotbarbe Pesto und Speck

Garzeit: 10 min - Vorbereitungszeit: 15 min - 6 Personen



bedeutet Meeräsche Zutaten 6 oder 12 kleine
4 c. Eßlöffel Pestosoße
12 dünne Scheiben aus geräuchertem Speck
6 Zweige Rosmarin oder Thymian
6 Trauben von Kirschtomaten

Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung


1. Leere Shuck und chiggers. Öffnen Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie vorsichtig die Anlage stoppt.

2. Verteilt über jeden Fisch einen Löffel Pesto abrunden. Schließen Sie und wickeln Sie die Rotbarben mit einer dünnen Scheibe von geräuchertem Speck.

3. halten alle mit einem Zweig Rosmarin oder Thymian. Kochen Sie 10 Minuten auf der Kokko, in vielen sureillant Gartemperatur.

4. Servieren mit Kirschtomaten, gerösteten Minuten.

Tipp: