Pizza con los vehículos mediterráneos y ricotta
Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 25 min - Sirve: 4 personas
ingredientes de la masa de pizza 1 listo para rodar
1 calabacín pequeño medio pimiento rojo 1/2
Poiron amarillo
20 cl salsa de tomate 100 g ricotta
50 g mozzarella 1 c.
orégano Sal y pimienta Aceite de oliva
Preparación:
1. Cortar calabacín en ronndelles y pimientos en tiras finas. Cocer las verduras en la plancha ligeramente aceitado diez minutos.
2. Desenrollar la masa de pizza. Extender la salsa de tomate sobre toda la superficie. Añadir sal y pimienta.
3. Divida a continuación, se derrumbó ricotta, mozzarella cortada en trozos pequeños y verduras. Añadir sal y pimienta.
4. Espolvorear con orégano, añadir un chorrito de aceite de oliva. Hornear en sus Kokko quince minutos.
Consejo: Servir esta pizza una Côte de Provence p>.