tartiflette humo

Preparación: 1 hora - Tiempo de cocción: 50 minutos - Sirve: 4 personas

Ingredientes:
1 kg de patatas
300 gramos de ahumado
tocino 1 Reblochon
20 cl crema (conjunto)

Preparación:

1. cocer las patatas durante 20 minutos, a continuación, una vez que haya terminado de cocinar, cortado en la lavadora.

2. En una sartén, saltear los chalotes, que se hayan pelado y cortado, así como la mantequilla y el aceite.

3. Agregar el tocino ahumado posteriormente (receta tocino Kokko).

4. Comenzar a calentar su Kokko.

5. En una fuente para horno, disponer alternando las patatas y la preparación con tocino.

6. Verter la crema en el plato.

7. Luego se corta en rebanada delgada Reblochon, tendrá en la parte superior de su plato.

8. Por último, coloque el alimento en su Kokko, para un ahumados cocinar durante 30 minutos. p>