Une aiguillette de veau tendre et délicatement parfumée au bois de pommier.
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Picanha de boeuf mariné et cuit sur pierre de lave
Une belle marinade qui sublimera la cuisson de votre boeuf au Kamado !
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Potimarron entier farci "fermière"
En voilà, une manière originale de farcir vos légumes !
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Poulet rôti « à la canette »
Découvrez la technique de "la canette" pour garder votre poulet juteux. Un régal !
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Poulet grillé "à l'américaine"
Une recette simple à réaliser sur votre barbecue Kokko, qui rendra votre poulet tendre et délicieux !
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Noël, Saint-Sylvestre : comment préparer des repas de fête éco-responsables ?
De l’apéritif au dessert, les tables vont déborder… Et si cette année, pour éviter l’indigestion, on faisait rimer festivités et éco-responsabilité ?
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Produits de saison : on mange quoi en hiver ?
Fruits, légumes, poissons et fromages, voici notre sélection de produits de saison pour se régaler en hiver.
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Porc fumé éffiloché
Les américains en raffole ! Vous aussi testez cette viande préparée par votre Kokko !