Ananas aromatizzato con zenzero e caramellato
Tempo di cottura: 3-5 minuti - Tempo di preparazione: 5 min - a scopo di: 4
Ingredienti
8 fette di ananas 1 c. Caffè zenzero in polvere
zucchero a velo Crumb pistacchi tostati
gelato di Preparazione: 1. Versare
po 'di zucchero in un piatto e avvolgere le fette di ananas con un sottile strato di zucchero.
2. Nella calda Kooko versare un po 'di zucchero, quindi attendere fino a quando non inizia a caramellare. quindi posizionare le fette di ananas in zucchero caramellato.
3. cospargere con polvere di zenzero e lasciare caramellare ogni lato.
4. Mettere 2 fette su ogni piatto, aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia e cospargere con qualche raffiche di pistacchi.
Suggerimento: È possibile sostituire la miscela di zenzero con pimento o cannella.
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