Espetos de frango de manteiga de amendoim crocante
O tempo de cozedura: 10 minutos - Tempo de preparação: 10 min - Serve: 4 Ingredientes espetos
2 peitos de frango 4 c. Café manteiga de amendoim
2 colheres de sopa. café mel
1 c. aroma de café Maggi
Viandox ou 1 c. suco de limão sopa
1 c. colher de sopa de óleo
um punhado de amendoim sem casca
Preparação:
1. Esmagamento amendoim grosseiramente previamente descascadas.
2. Corte o frango em cubos.
3. Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, mel, viandox, suco de limão, azeite, sal e pimenta.
4. Coloque os pedaços de frango na marinada e casaco bem.
5. Adicione o amendoim e misture. Marinar 1 hora no frigorífico.
6. Depois, fazer 4 espetos com pedaços de frango.
7. Grill os espetos de dez minutos em Kokko tendo o cuidado de voltar regularmente.
Dica: A manteiga de amendoim marinada permite que a carne não secar e, portanto, permanecem macio.
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