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FUMAR FRIO ESPECIAL
Kokko sawdust : Fumagem especial a frio
A serradura é ideal para fumar a frio. Para o utilizar, basta colocar serradura num recipiente de alumínio ou de aço inoxidável ou numa serpentina para fumadores a frio. Em seguida, colocar o recipiente de fumo frio no fundo do Kokko. Acenda a serradura numa extremidade e fume a sua comida. O fumo frio dá à comida um sabor extremamente delicado.
A serradura deve ser abanada bem antes de ser colocada no recipiente para assegurar uma boa combustão.
- Chapa de ferro fundido para uma boa distribuição de calor
- Prato redondo para transformar o seu Kokko numa chapa de grelha
Oliveira
- Carne de porco
- Aves de capoeira
- Vegetais
- Salsichas
- Queijo
- Manteiga
- Sal
Sabor leve
Limoeiro
- Carne bovina
- Cordeiro
- Aves de capoeira
- Peixe (com um sabor ligeiro)
- Vegetais
- Fruits
- Pizza
Sabor perfumado
Laranjeira
- Carne bovina
- Cordeiro
- Aves de capoeira
- Peixe (com um sabor ligeiro)
- Vegetais
- Fruits
- Pizza
Sabor perfumado
Amendoeira
- Peixe (sabor forte)
- Carne bovina
- Jogo
- Vegetais
Sabor dominante
Carvalho
- Carne de porco
- Jogo
- Ovelhas
- Coelho
Sabor rústico
Nogueira
- Carne de porco
- Jogo
- Ovelhas
- Coelho
Sabor forte
CARACTERÍSTICAS
Características
Composição
100% natural
Tipo de serradura
Tamanho 1 - 0,1 cm
Origem
Espanha
Peso
700g
Gostos leves
Oliveiro
Carne de porco, aves, legumes, salsichas, queijo, manteiga, sal
Limoeiro
Carne de vaca, borrego, aves, peixe (sabor ligeiro), legumes, fruta, pizza
Laranjeira
Carne de vaca, borrego, aves, peixe (sabor ligeiro), legumes, fruta, pizza
Gostos fortes
Amendoeira
Peixe (sabor forte), carne de vaca, caça, legumes
Carvalho
Carne de porco, caça, ovelha, coelho
Nogueira
Carne de vaca, borrego, aves, peixe (sabor leve), legumes, fruta, pizza
Referências específicas
- ean13
- 3760221277229