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Birnen mit Honig

21 Jan, 2019
Birnen mit Honig


Backzeit: 10 Min. - Zubereitungszeit: 10 Min. - Für: 4 Personen

Zutaten

4 Birnen
4 Esslöffel Honig


Zubereitung:

1. Heizen Sie Ihren Kokko bei niedriger Hitze vor. In der Zwischenzeit schälen und vierteln Sie die Birnen.

2. Legen Sie die Birnenstücke auf Ihren Kokko und braten Sie sie goldbraun.

3. Nachdem Sie die Birnen auf die zweite Seite gedreht haben, beträufeln Sie sie mit Honig. Wenn der Honig mit dem Kokko in Berührung kommt, karamellisiert er um die Birne herum.

4. Heiß mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne servieren!

Tipp: Sie können den Honig auch durch Schokolade ersetzen.