Vorbereitungszeit: 20 Minuten + 4 Stunden - Zeit1
Seite 3 - Fleisch
Fleisch mit dem Kamado zuzubereiten ist ein echtes kulinarisches Erlebnis. Dank seiner Fähigkeit, langsam und präzise zu garen, veredelt der Kamado Rind-, Schweine-, Lamm- und sogar Wildfleisch mit einer unvergleichlichen Zartheit und einem rauchigen Geschmack. Ob bei einem bei hoher Temperatur angebratenen Steak, karamellisierten Ribs, einer langsam gegarten Lammkeule oder einer geräucherten Entenbrust - jedes Rezept wird zu einer Geschmacksexplosion. Lernen Sie, die Garzeiten und die verschiedenen Holzarten zu beherrschen, um Ergebnisse zu erzielen, die den besten Köchen würdig sind.
Salat mit Ente und Grapefruit
Kochzeit: 10min - Zubereitungszeit: 201
Geräuchertes Pulled Pork
Zubereitungszeit: 20 Minuten - Kochzeit1
Geräucherter Schweinebauch
Vorbereitungszeit: 30 Minuten + 2 Stunden - Zeit1
Suppe aus geräuchertem Huhn und geräuchertem Mais
Zubereitungszeit: 20 Min. - Kochzeit:1
Wrap mit geräuchertem Huhn und Rohkost
Zubereitungszeit: 1 Stunde - Kochzeit:1
Geräucherter Speck
Vorbereitungszeit: 15 Minuten + 3 Stunden - Zeit1
Scharfes Huhn
Kochzeit: 10 Min. - Zubereitungszeit:1
Scharfe Lammspieße
Kochzeit: 15 Min. - Zubereitungszeit:1
Gefüllte Hühnerfilets
Kochzeit: 15 Min. - Zubereitungszeit:1
Wrap mit Huhn und Sonnengemüse
Kochzeit: 10 Min. - Zubereitungszeit:1
Wok mit Huhn und Sojasauce
Kochzeit: 8 Min - Zubereitungszeit: 51