A cozedura indireta é ideal para cortes de carne que requerem uma cozedura lenta e suave, como assados, pernas de borrego ou aves inteiras. Com este método, o calor envolve suavemente os alimentos sem os secar, permitindo-lhes desenvolver sabores profundos. Acompanhe os seus pratos com lenha para fumeiro para obter resultados ainda mais deliciosos.
Tempo de cozedura: 5 min - Tempo de preparação: 51
Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 1
O seu cesto de compras está vazio, por isso comece a comprar!
Descubra estas categorias:
