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Frango no wok com molho de soja

22 de janeiro de 2019
Frango no wok com molho de soja


Tempo de cozedura: 8 min - Tempo de preparação: 5 min - Serve: 4

Ingredientes

2 peitos de frango
300 g de massa chinesa
2 cebolas vermelhas
3 pimentos (vermelho, amarelo e verde)
Um ramo de coentros
Óleo de girassol
Molho de soja
Sal e pimenta


Preparação:

1. Marinar os peitos de frango no molho de soja durante pelo menos 20 minutos.

2. Mergulhe os noodles em água fria durante 2 minutos e, em seguida, coza-os numa panela com água a ferver. Adicione mais óleo para evitar que se colem e reserve.

3. No O , aloure O num pouco de óleo. Adicione gradualmente as cebolas picadas e depois os pimentos cortados às rodelas. Continue a mexer.

4. Último passo: adicione os noodles.

5. Tempere e polvilhe com coentros finamente picados.

Dica: É necessário continuar a mexer para que todos os alimentos cozinhem bem e os sabores se misturem.