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Conheça o Christian, que adora cozinhar com o Kamado Kokko na sua casa no estrangeiro
Porque é que escolheu um churrasco Kamado como O ?
Depois de comparar vários modelos de churrascos, escolhi um Kamado pela sua versatilidade. O permite Grelhar, fumar e cozinhar lentamente a baixa temperatura, tudo ao mesmo tempo. É um método de cozedura autêntico e original, ideal para explorar diferentes sabores.
Qual é o seu prato favorito para fazer com O Kokko?
Tenho de dizer as costeletas fumadas em madeira de faia. O sabor é incrível, a carne é tenra e impregnada de sabores profundos graças à cozedura lenta e à fumagem em O .
Algum conselho para os fãs do churrasco Kamado?
Encha sempre o seu Kokko da mesma forma, quer esteja a cozinhar durante muito tempo ou a grelhar rapidamente. Isto ajuda-o a compreender melhor como O reage, a gerir a temperatura com precisão e a controlar o processo de cozedura ao longo do tempo.
Com que frequência utiliza o seu churrasco Kokko?
Sempre que possível! A solo, em família ou com amigos, todas as ocasiões são boas para cozinhar com o Kamado. Estou particularmente ansioso por utilizar O no outono e no inverno para defumação a frio : coppa, pancetta, presunto, peixe fumado em casa... um verdadeiro prazer.
O última palavra
Querem descobrir o O churrasco Kamado? Venha cozinhar comigo à volta do Kokko! (Na foto acima, pode ver-me logo após ter montado o meu Kokko).
