Choisissez votre taille de Kokko
Little Kokko Original - Kamado 13" (Ø 31 cm)
Kokko Original L - Kamado 18" (Ø 46 cm)
Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)
Le barbecue de Top Chef
Utilisé lors d’épreuves de haut niveau, le Kokko permet de maîtriser le feu avec précision, de la saisie à haute température aux cuissons lentes.
Créez votre cuisine extérieure modulable pour Kokko
Cuisine d'extérieur PILOTIS - 3 modules pour Kokko
Cuisine d'extérieur PILOTIS - 3 modules avec évier pour Kokko
Cuisine d'extérieur PILOTIS - 4 modules avec angle pour Kokko
Cuisine d’extérieur PILOTIS – 4 modules, évier inox & module d’angle pour Kokko
Meuble de cuisine d'extérieur PILOTIS
Meuble pour kamado de cuisine d'extérieur PILOTIS
Meuble d'angle de cuisine d'extérieur PILOTIS
Meuble évier de cuisine d'extérieur PILOTIS
Meuble pour plancha de cuisine d'extérieur PILOTIS
Tous les accessoires
Pierre à pizza en céramique
Plaque de cuisson plancha réversible en fonte
Support de cuisson en fonte pour volaille
Panier en inox pour charbon
Pierre de lave
Housse de protection
Plateau et pelle en inox récupérateur de cendre
Demi pierre pour cuisson indirecte
Thermomètre de cuisson connecté avec sondes
Grille de cuisson en fonte
Demi grille de cuisson en fonte
Support de cuisson en inox pour volaille
Maîtrisez le feu, en toute simplicité
Polyvalence exceptionnelle
Grâce à sa conception en céramique, le Kokko permet de griller, fumer, rôtir et cuire à basse température avec une précision incomparable.
Performance thermique optimale
La céramique haute qualité assure une rétention et une diffusion homogène de la chaleur, offrant une cuisson maîtrisée et économique en charbon.
Design et durabilité
Inspiré du savoir-faire japonais, le Kokko allie esthétisme épuré et robustesse, avec des matériaux conçus pour durer et sublimer chaque cuisson.
Céramique garantie à vie
La céramique Kokko retient la chaleur pour une cuisson stable, précise et durable dans le temps.
Une qualité garantie à vie pour une cuisson parfaite, année après année.
Comparer les kamados
Choisissez le kamado qui correspond à vos envies. Taille, accessoires, performances : découvrez toutes les options pour une expérience culinaire sur-mesure.
Pourquoi choisir la marque Kokko ?
1. Une marque française basée à Lyon
Forte de son expérience avec l'entreprise Verycook créée en 2011, la marque Kokko a été créée à Lyon, en 2018 par Alexandre Carre. Chez Kokko, nous avons la volonté de créer un produit sublimé aux performances de cuisson exceptionnelles, commercialisé en direct, sans intermédiaires, pour vous garantir des prix plus compétitifs que les marques étrangères.
2. Un produit design, coloré et facile à utiliser
Après plusieurs mois de réflexion, notre équipe de designers en interne a conçu le barbecue Kokko. Un barbecue reconnu pour sa forme d'oeuf et son motif en pointe de diamant décliné en plusieurs tailles et couleurs choisies avec soin.
Nos kamados Kokko sont fabriqués de manière 100% artisanale par notre usine partenaire ce qui rend chaque Kokko unique et leur confère une excellente durabilité. En gage de confiance envers nos produits, chez Kokko nous proposons une garantie à vie sur la céramique.
3. Une équipe de passionnés
Chez Kokko nous avons à coeur de transmettre notre passion de la cuisine et des bons moments partagés entre amis ou en famille. C'est pourquoi, faire le choix d'un Kokko vous permet également de bénéficier d’un service client réactif et personnalisé, qui vous apportera tous les conseils adaptés à votre utilisation de ce formidable barbecue.
Adopté par les chefs, pensé pour vous
Utilisés au quotidien par des chefs pour des cuissons précises et maîtrisées
Restaurant Tetedoie
Le chef Christian Tetedoie a choisi le Kokko pour proposer sur sa carte une côte de boeuf cuite à la flamme.
Paul Bocuse Le Restaurant
Olivier Couvin, chef du restaurant Paul Bocuse le restaurant, a choisi la marque Kokko pour sublimer la préparation d'une côte de veau et d'un homard grillé notamment.
Whoogy's
Whoogy's, star de la food sur internet, a pleinement adopté son Kokko XL. Toujours en quête de saveurs et de textures parfaites, il se régale en explorant des recettes aussi croustillantes que gourmandes, éveillant l'appétit et la curiosité de ses milliers de followers.
Juan Arbelaez
Le chef Juan Arbelaez est un de nos premiers chefs ayant opté pour le Little Kokko dans 2 de ses restaurants. Restaurant Plantxa à Boulogne-Billancourt et Arbela à Paris.
Hôtel Fourvière
Le chef Thibault Hostiguian cuisine avec un Kokko pour proposer une carte bistronomique qui évolue au fil des saisons.
3 Voglie Pizzificio
Le chef italien Valentino Tafuri, célèbre pour ses incroyables pizzas a choisit Kokko pour apporter de la modernité dans sa cuisine.
La Folie Douce
Le célèbre restaurant d'altitude La Folie Douce s'est équipé d'un superbe Kokko XL pour enflammer ses soirées enneigées et éveiller les papilles de ses convives.
Tous en Cuisine avec Cyril Lignac
Cyril Lignac célèbre l'esprit convivial du kamado Kokko en l'invitant dans son émission Tous en cuisine, où les téléspectateurs cuisinent en direct avec le chef étoilé. On vous l'avait dit : Kokko c'est la convivialité, la perfection et la simplicité d'utilisation !
Top Chef
Depuis 2019, Kokko s'impose dans Top Chef, où sa polyvalence inspire les candidats. De la panna cotta fumée de Chloé Charles au gigot braisé de Mohamed Cheikh, c'est un incontournable de la gastronomie professionnelle !
Les Ripailleurs
La preuve que notre barbecue est au sommet : Les Ripailleurs ont fait confiance à Kokko, et ils ont bien raison ! Félicitations les champions de France du barbecue !
Le Meilleur Pâtissier
Une fois encore, M6 fait confiance à Kokko et propose à ses candidats de redoubler d'originalité en utilisant le barbecue japonais pour réaliser des desserts. Fumer, cuire, saisir... autant de techniques qui offrent une polyvalence à toute épreuve.
Norbert Tarayre
Passionné de saveurs audacieuses, le chef Norbert Tarayre nous surprend avec une pastèque braisée au Kokko XL. Une démonstration gourmande qui saura inspirer tous les Kokko lovers !
La Villa de Camille et Julien
À la table gastronomique luxembourgeoise de Camille et Julien, le kamado Kokko L s'invite en cuisine pour sublimer leurs créations.
L'Escargot 1903
Le chef de L'Escargot 1903 Yannick Tranchant, nous délivre un des secrets bien gardés de sa cuisine d'exception : le Little Kokko, kamado pratique et transportable.
Aurélien Mallia
Pour le chef Aurélien Mallia, le Little Kokko est un membre incontournable de sa brigade. Son ergonomie et sa polyvalence font de ce magnifique kamado un compagnon idéal pour chacune de ses prestations !
Recettes
Explorez tout le potentiel de votre barbecue Kokko Kamado avec des recettes créatives qui vont bien au-delà des simples grillades.
Saumon fumé maison
La recette saumon fumé maison offre une expérience gustative incomparable aux versions industrielles que l'on trouve en supermarché.
Porc fumé éffiloché
Lentement fumé au Kokko, notre porc effiloché dévoile une texture fondante et des arômes intenses, pour une expérience barbecue inoubliable.
Côte de boeuf au barbecue
La cuisson de la côte de bœuf barbecue représente un véritable art qui mérite une attention particulière.
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