La cuisson de la côte de bœuf barbecue représente un1
Viandes
La viande au kamado est une véritable expérience culinaire. Grâce à sa capacité de cuisson lente et précise, le kamado sublime le bœuf, le porc, l’agneau et même le gibier en leur offrant une tendreté et un goût fumé incomparables. Que ce soit pour un steak saisi à haute température, des ribs caramélisés, un gigot d’agneau en cuisson lente ou un magret de canard fumé, chaque recette devient une explosion de saveurs. Apprenez à maîtriser les temps de cuisson et les différentes essences de bois pour des résultats dignes des meilleurs chefs.
Chez Kokko, on fête le printemps autour du feu, avec1
Un dîner de Saint-Valentin sur le grill
02 févr., 2024
Vous le savez sans doute, le 14 février, c’est la Saint-Valentin1
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Manger1
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Tour du monde du BBQ #8 - En 2020, Kokko se transforme1
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Tour du monde du BBQ #7 - En 2020, Kokko se transforme1
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Contraction des mots anglais « breakfast » petit-déjeuner1
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Cette année 2020, la fête des pères aura lieu le dimanche1
Piquer ou non les saucisses, telle est la question !
09 juin, 2020
Une question cruciale même ! Dès que la saison des1
