Entretien du Kokko
Entretien du Kokko
Comment démarrer son Kokko ?
Comment démarrer son Kokko ?
Encore plus facile à allumer qu'un barbecue classique !
Placer du charbon de bois dans la cuve directement ou dans le panier en inox pour charbon.
Disposer deux ou trois allume-feu naturels au sein du foyer.
Laisser prendre les charbons pendant 10 minutes, couvercle ouvert.
Fermer le couvercle et ouvrir la grille de ventilation du bas et la cheminée du haut pour laisser circuler l'air.
Surveiller la température avec le thermomètre intégré.
Comment nettoyer le barbecue Kokko ?
Comment nettoyer le barbecue Kokko ?
L'entretien du barbecue Kokko est simple et rapide. Voici les étapes à suivre pour garder votre kamado propre et performant :
1. Retrait des cendres
Après chaque utilisation, les cendres s'accumulent au fond de la cuve.
➡️ Elles peuvent être facilement retirées par l'entrée d'air en inox située à l'avant du barbecue, à l'aide d'une brosse.
💡 Astuce pratique : l'accessoire « Plateau et pelle inox récupérateur de cendre » permet de récolter directement les cendres dans un bac en inox pour un nettoyage encore plus rapide.
2. Nettoyage de l'extérieur
La partie extérieure en céramique se nettoie simplement avec de l'eau et une éponge douce.
🚫 Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface.
3. Entretien de l'intérieur
Tous les éléments situés à l'intérieur du Kokko sont amovibles.
➡️ Ils peuvent être retirés un par un pour être nettoyés séparément.
🧼 Un nettoyage régulier garantit la longévité de votre barbecue et la qualité de vos cuissons.
Le Kokko peut-il rester en extérieur toute l'année ?
Le Kokko peut-il rester en extérieur toute l'année ?
Oui, la céramique est parfaitement résistante en extérieur. Les éléments métalliques sont en inox ou en fonte émaillée, assurant ainsi une parfaite protection contre l'humidité et évitant que le produit ne rouille.
Nous recommandons tout de même la housse qui permet de protéger votre barbecue Kokko de la poussière, des traces de pluie ou encore du pollen.
Quel est l'intérêt d'avoir une grille de barbecue de 8mm d'épaisseur ?
Quel est l'intérêt d'avoir une grille de barbecue de 8mm d'épaisseur ?
Le Kokko est doté d'une grille de cuisson de 8mm d'épaisseur en inox. Cette épaisseur importante permet un entretien simple car chaque barre d'inox est large et peut être nettoyée à l'aide d'une éponge grattante ou d'une brosse sans difficulté.
