Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)
Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)
In het tijdperk van de Kokko kamado: uitmuntendheid binnen handbereik!
Lage voorraden
Kan ophaalbeschikbaarheid niet laden
8 tot 15 personen
- Roestvrijstalen grill ⌀47 cm
- Levenslange garantie
Beschrijving
Beschrijving
- Pakking van glasvezel: voor betere afdichting en kwaliteit
- Een 6-delige modulaire tank: voor perfecte warmtecirculatie
- Easy-lift scharnier: voor gemakkelijker openen
- Verbeterde veiligheid: voor betere handling
- Een nieuw handvat: voor een betere grip
- 2 acaciahouten schalen: voor een langere levensduur
De Kokko XL is terug in een nog krachtigere versie, ontworpen voor barbecueliefhebbers en kokkoliefhebbers. Met zijn massief acacia handgrepen combineert hij stevigheid en elegantie, terwijl het versterkte scharnier zorgt voor een soepeler en veiliger gebruik.
Dankzij het grote kookoppervlak kun je royale feestmaaltijden bereiden, perfect voor grote gezelschappen. Dankzij het hoogwaardige keramiek zorgt het voor een gelijkmatige warmteverdeling voor grillen, roken, braden of koken op lage temperatuur met ongeëvenaarde precisie.
Kracht, meesterschap en verfijning: ze komen allemaal samen om je recepten subliem te maken.
Inhoud van de verpakking
Inhoud van de verpakking
Alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan:
- Kamado Kokko XL
- Optioneel: Roestvrijstalen trolley
- Optioneel: 2 acaciahouten dienbladen
- Roestvrij stalen rooster
- Roestvrijstalen thermometer
- Gietijzeren open haard
- Acaciahouten handvat
- Keramische kom voor kolen
- Gietijzeren rooster met gaten voor kolen
- Installatie- en bedieningsinstructies
Onderhoud
Onderhoud
De Kokko onderhouden is kinderspel.
De grill is eenvoudig te reinigen met een roestvrijstalen borstel. De keramische structuur vereist geen speciaal onderhoud.
Extra tips:
- Zorg ervoor dat je de as regelmatig leegt
- Bescherm je Kokko met een beschermhoes, vooral als hij buiten wordt bewaard, om hem te beschermen tegen de elementen en de levensduur te verlengen.
Levenslange garantie op keramiek
Levenslange garantie op keramiek
De Kokko is een barbecue die gemaakt is om lang mee te gaan, met materialen van professionele kwaliteit en volledig repareerbare en verwisselbare onderdelen om langdurig gebruik te garanderen. In geval van slijtage garanderen we dat de onderdelen vervangen worden, waardoor je minder afval hebt en je product langer meegaat.
Je profiteert van levenslange garantie op het keramiek en 20 jaar garantie op de andere onderdelen.
Levering
Levering
- Gratis bezorging op afspraak
- Levering aan huis
- Versterkte verpakking op een houten pallet
De Kokko wordt geleverd in een verstevigde kartonnen Kokkon om ervoor te zorgen dat je Kokko in perfecte staat aankomt . De levering gebeurt op een pallet , rechtstreeks bij jou thuis.
Hoe de Kokko XL werkt
De Kokko XL overschrijdt de 200°C in minder dan 15 minuten en houdt zijn warmte enkele uren vast. Hij heeft heel weinig houtskool nodig (in vergelijking met een traditionele barbecue) en biedt een uitstekende warmtecirculatie dankzij zijn eivorm, ideaal voor dichtschroeien, roken of koken op hoge temperaturen. De kamado wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en duurzaamheid.
Een perfect model voor een onvergelijkbare smaak!
Een nieuwe generatie Kokko, met nog betere prestaties
Pakking van glasvezel: verbeterde afdichting en kwaliteit
Op deze nieuwe editie van de Kokko is de vilten pakking vervangen door een glasvezel pakking, die zorgt voor een betere afdichting en een grotere duurzaamheid. Deze nieuwe pakking is beter bestand tegen hitte en vocht en garandeert een optimaal behoud van warmte en rook, voor nog gecontroleerder en smakelijker koken.
Een modulaire tank voor maximale prestaties
De 6-delige binnenkamer van de Kokko is ontworpen voor een optimale warmtehuishouding en een perfect gelijkmatige warmteverdeling. Dit modulaire ontwerp, dat zowel praktisch als efficiënt is, biedt superieure isolatie, terwijl het een verbeterde duurzaamheid en steeds lekkerder koken garandeert.
Soepeler openen met het Easy-lift systeem
Het nieuwe Easy-lift scharnier is ontworpen om de beweging van het deksel te volgen, waardoor het lichter en gemakkelijker te hanteren is. Dit systeem verbetert de ergonomie van de kamado en zorgt voor soepeler openen en sluiten, terwijl er minder inspanning nodig is.
Verbeterde beveiliging
Er is een innovatief veiligheidsmechanisme ingebouwd dat ervoor zorgt dat de kamado met meer controle geopend kan worden. Dit mechanisme voorkomt dat het deksel abrupt opengaat, waardoor de risico's tot een minimum worden beperkt en een soepele en veilige bediening wordt gegarandeerd.
Nieuw handvat met ergonomisch ontwerp
De Kokko is opgewaardeerd met een nieuw acaciahouten handvat, ter vervanging van bamboe voor meer weerstand tegen de elementen. Het rondere ontwerp biedt een meer ergonomische grip en combineert comfort en esthetiek voor een nog aangenamere ervaring.
Bakjes van acaciahout: praktisch en elegant
Het ontwerp van de houten bakken is opnieuw doordacht om esthetiek en functionaliteit te combineren. De overstap naar acaciahout, dat beter bestand is tegen de elementen, verhoogt de duurzaamheid en elegantie van het product. Het dienblad is nu vast en inklapbaar, voor meer stabiliteit en gemakkelijk opbergen. Geïntegreerde haken zorgen ervoor dat keukengerei kan worden opgehangen, waardoor de werkruimte wordt geoptimaliseerd.
Het Kokko DNA, intact en onnavolgbaar
8 mm dik roestvrijstalen rooster
Een eersteklas materiaal dat bestand is tegen hitte en corrosie, zodat je gelijkmatig kunt koken terwijl het na elk gebruik gemakkelijk schoon te maken is.
3,5 cm keramische structuur
Garandeert optimale warmtebehoud voor gelijkmatig en precies koken en biedt uitzonderlijke weerstand tegen hoge temperaturen.
Ingebouwde roestvrijstalen thermometer
Maakt het gemakkelijk om de kooktemperatuur te controleren voor consistente, nauwkeurige resultaten vanaf het begin.
Gietijzeren open haard
De Kokko gietijzeren schoorsteen zorgt voor een optimale luchtcirculatie, waardoor de rook beter wordt afgevoerd en de temperatuur nauwkeurig kan worden geregeld voor perfect koken.
Luik voor aanpassing luchtinlaat
Met dit onderdeel kan de luchtstroom nauwkeurig worden geregeld, waardoor de interne temperatuur van de kamado wordt geregeld voor optimaal koken.
De meest veelzijdige Kokko
Met zijn nauwkeurige temperatuurregeling en grote kookoppervlak biedt de Kokko XL 22" totale flexibiliteit voor al je bereidingen. Of je nu een runderribstuk dichtschroeit, groenten of worstjes grilt voor een gezellige sfeer, een hele vis rookt om de volle smaak naar boven te halen of gevogelte braadt , hij voldoet aan al je culinaire wensen.
Toast
200 tot 250°C in 15 minuten
Grillen is voedsel rechtstreeks boven houtskool bereiden, meestal tot een temperatuur van 200 tot 250°C, die je in 15 minuten bereikt met 4 grote handen houtskool en 3 aanmaakblokjes. Deze methode is ideaal voor het dichtschroeien van runderribbetjes, het grillen van kebab, worstjes, hele vissen of groenten.
Roosteren
180 tot 200°C in 12 minuten
Bij braden wordt voedsel indirect bereid door een steen onder de grill te plaatsen. Om 180°C te bereiken, gebruik je 3 handenvol kolen en 2 aanmaakblokjes. Deze methode is ideaal voor het braden van gevogelte, grote stukken vlees zoals lendevlees of gratins.
Kook
280 tot 350°C in 20 minuten
Ovenkoken betekent gebruik maken van de indirecte hitte van de Kokko door op een steen te koken. Om 280°C te bereiken, gebruik je 5 handvol houtskool en 3 aanmaakblokjes. Deze methode is ideaal voor het bakken van brood, pizza's, taarten en soortgelijke gerechten.
Koud roken
Koud roken gedurende 2 tot 12 uur
Bij koud roken wordt voedsel blootgesteld aan rook zonder het te koken of houtskool te gebruiken. De buitentemperatuur moet lager zijn dan 15°C. Deze methode is ideaal voor zalm, kazen, zout en koud vlees.
Heet roken
Tot 180°C in 10 minuten
Bij warm roken wordt voedsel blootgesteld aan hete rook met behulp van houtsnippers. Om een maximum van 180°C te bereiken, gebruik je 2 grote handen houtskool en 2 aanmaakblokjes. Deze methode is ideaal om de rooksmaak van vlees, vis of groenten te intensiveren.
Compatibele accessoires
Keramische pizzasteen
Beschermende hoes
Zaagsel voor koud roken
Houtsnippers voor warm roken
Lavasteen
Roestvrijstalen kolenmand
Gietijzeren rooster
Roestvrijstalen roosterverlenging
Gietijzeren half-kookrooster
Roestvrijstalen halfrooster
Halve steen voor indirect koken
Rookgenererende buis voor heet roken
Technische gegevens
Afmetingen
Afmetingen
Afmetingen zonder trolley: 62 x 78 x 86 cm (lengte x breedte x hoogte)
Afmetingen met trolley: 120 x 78 x 130 cm (lengte x breedte x hoogte)
Afmetingen kookrooster: ⌀ 47 cm
Diameter kamado: 56 cm
Gewicht: 85 kg
Kenmerken
Kenmerken
Capaciteit: 8 tot 15 personen
Gebruik: Binnen (professionele keuken) / Buiten
Scharnier: Dubbele roestvrijstalen veren
Materialen
Materialen
Materiaal: Keramisch, geborsteld roestvrij staal, acacia, glasvezel, geëmailleerd gietijzer
Materiaal trolley: Roestvrij staal met elektrolytische afwerking
Materiaal plateau: Massief hout (acacia)
Materiaal schoorsteen: Geëmailleerd gietijzer
Materiaal scharnier: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal asopvangbak: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal thermometer: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal handvat: Massief hout (acacia)
Materiaal pakking: Glasvezel
Uitpakken en monteren
Uitpakken en monteren
Aanbevelingen bij het uitpakken: Bewaar de verpakking een paar dagen voor het geval van retourneren en bewaar de montagehandleiding indien nodig.
Assemblage van de kamado: Nee (de Kokko XL is al gemonteerd)
Assemblage van de andere onderdelen: Ja (handvat vastschroeven, schoorsteen plaatsen)
Assemblage van de roestvrijstalen trolley: Ja (de 4 poten vastschroeven)
Moeilijkheidsgraad van de montage: Eenvoudig
Aantal personen aanbevolen voor de montage: 1
Assemblagetijd: 15 min
Aantal personen aanbevolen om de Kokko op de trolley te plaatsen: 2
Onderhoud
Onderhoud
Binnen in de Kokko XL: Verwijder de as, altijd als het koud is
Buiten de Kokko XL: Veeg indien nodig de buitenkant af met een papieren doekje met een druppel olie
Roestvrijstalen onderdelen: Gebruik een spons met zeepwater en droog daarna af met een microvezeldoek.
Pakketten en verpakking
Pakketten en verpakking
Hoeveelheid: 1 doos met garantieomsnoering
Afmetingen verpakking: 69 x 90 x 75 cm
Verpakkingsmateriaal: Kokko geleverd (op een pallet) in dubbellaags karton Kokkon met binnenversterking van karton.
Garantie
Garantie
Keramische garantie: levenslang
Garantie op roestvrijstalen onderdelen: 20 jaar
Garantie op roestvrijstalen trolley: 20 jaar
Kokko fabrieksgarantie: snelle en volledige hulp bij een defect aan het product + Vervanging van elk onderdeel indien nodig en gratis telefonische assistentie van onze klantenservice in Lyon.
Welke Kokko past bij jou?
 Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)Vanaf € 1.169,10 |  Kokko Original L - Kamado 18" (Ø 46 cm)Vanaf € 989,10 |  | |
|---|---|---|---|
| Technische specificaties | |||
Afmetingen |
|
|
|
Afmetingen raster |
|
|
|
Gasten |
|
|
|
Gewicht |
|
|
|
Garantie |
|
|
|
Handgreep |
|
|
|
Keramische kom |
|
|
|
Planken aan de zijkant |
|
|
|
Scharnier |
|
|
|
Waterdichtheid |
|
|
|
Word net als de grote chef-koks een Kokko Lover!
Sluit je aan bij onze community:
- 12.000 tevreden klanten
- 13.500 abonnees op onze sociale netwerken (volg ons met de hashtag #kokkokamado en/of tagging@kokkokamado)
- 600+ 5* beoordelingen op Google (gemiddelde beoordeling: 4.7/5)
- 150+ restaurant chefs
waaronder 17 met een Michelin-ster bekroonde chefs
Ze koken bij Kokko
Ontdek Kokko kamado in de keukens van de grootste chef-koks
Restaurant Tetedoie
Chef-kok Christian Tetedoie heeft de Kokko uitgekozen om een gevlamde runderrib op zijn menu te zetten.
Restaurant Paul Bocuse
Olivier Couvin, chef-kok van Paul Bocuse Le Restaurant, heeft het merk Kokko gekozen om de bereiding van met name kalfskoteletten en gegrilde kreeft te verbeteren.
Juan Arbelaez
Chef Juan Arbelaez is een van de eerste chef-koks die voor Little Kokko heeft gekozen in 2 van zijn restaurants:
Restaurant Plantxa in Boulogne-Billancourt en Arbela in Parijs.
Whoogy's
Whoogy's, internet food ster, heeft zijn Kokko XL volledig omarmd. Hij is altijd op zoek naar de perfecte smaken en texturen en vindt het heerlijk om recepten te verkennen die even knapperig als heerlijk zijn. Hij wekt de eetlust op en wekt de nieuwsgierigheid van zijn duizenden volgers.
Rosenburg Hotel
Chef Thibault Hostiguian kookt met een Kokko om een bistronomisch menu aan te bieden dat met de seizoenen mee verandert.
3 Voglie Pizza
De Italiaanse chef-kok Valentino Tafuri, beroemd om zijn ongelooflijke pizza's, heeft Kokko gekozen om een modern tintje aan zijn keuken te geven.
La Folie Douce
Het beroemde hooggelegen restaurant La Folie Douce heeft zichzelf uitgerust met een prachtige Kokko XL om de besneeuwde avonden te verlichten en de smaakpapillen van de gasten te prikkelen.
Tous en Cuisine met Cyril Lignac
Cyril Lignac viert de gezelligheid van de Kokko kamado door hem uit te nodigen in zijn programma Tous en cuisine, waar kijkers live koken met de sterrenchef. We zeiden het al: Kokko betekent gezelligheid, perfectie en gebruiksgemak!
Ripailleurs
Het bewijs dat onze barbecue aan de top staat: Les Ripailleurs hebben Kokko hun vertrouwen geschonken, en terecht! Proficiat aan de Franse barbecuekampioenen... Wij hadden er veel mee te maken!
De beste patissier
M6 vertrouwt opnieuw op Kokko en geeft zijn deelnemers de kans om hun originaliteit te verdubbelen door Japanse barbecues te gebruiken om desserts te maken. Roken, koken, dichtschroeien... dit zijn slechts enkele van de technieken die je alle veelzijdigheid zullen geven die je nodig hebt!
Topkok
Sinds 2019 drukt Kokko zijn stempel op Top Chef, waar zijn veelzijdigheid de kandidaten inspireert. Van de gerookte panna cotta van Chloé Charles tot de gesmoorde lamsbout van Mohamed Cheikh, hij is een must-have in de professionele gastronomie!
Norbert Tarayre
Met een passie voor gedurfde smaken verrast chef-kok Norbert Tarayre ons met een gestoofde watermeloen met Kamado XL. Een gastronomische demonstratie die alle Kokko liefhebbers zeker zal inspireren!
De villa van Camille en Julien
Aan de gastronomische tafel van Camille en Julien in Luxemburg wordt Kamado Kokko L uitgenodigd in de keuken om hun creaties te verrijken.
L'Escargot 1903
De chef van L'Escargot 1903, Yannick Tranchant, onthult een van de goedbewaarde geheimen van zijn uitzonderlijke keuken: de Little Kokko, een praktische, draagbare kamado.
Aurélien Mallia
Voor chef-kok Aurélien Mallia is de Little Kokko een essentieel lid van zijn brigade. De ergonomie en veelzijdigheid van deze prachtige kamado maken het de ideale metgezel voor elke klus die hij klaart!
Word lid van de community op Instagram
Volg ons op Instagram en vergeet ons niet te taggen of vermelden met #kokkokamado!
Waarom kiezen voor het merk Kokko?
1. Een Frans merk gevestigd in Lyon
Voortbouwend op zijn ervaring met het bedrijf Verycook dat in 2011 werd opgericht, werd het merk Kokko in 2018 in Lyon gecreëerd door Alexandre Carre. Bij Kokko zijn we vastbesloten om een gesublimeerd product te creëren met uitzonderlijke kookprestaties, rechtstreeks op de markt gebracht, zonder tussenpersonen, om je meer concurrerende prijzen te garanderen dan buitenlandse merken.
2. Een designproduct dat kleurrijk en gebruiksvriendelijk is
Na maanden nadenken kwam ons eigen designteam met de Kokko barbecue op de proppen. Een barbecue die bekend staat om zijn eivorm en diamantmotief, verkrijgbaar in een reeks zorgvuldig gekozen maten en kleuren.
Onze Kokko kamado's worden 100% handgemaakt door onze partnerfabriek, waardoor elke Kokko uniek is en een uitstekende duurzaamheid garandeert. Als teken van vertrouwen in onze producten bieden we bij Kokko levenslange garantie op het keramiek.
3. Een team van enthousiastelingen
Bij Kokko zijn we toegewijd aan het doorgeven van onze passie voor koken en gezelligheid met vrienden en familie. Daarom betekent kiezen voor een Kokko ook dat je profiteert van een responsieve en persoonlijke klantenservice, die je al het advies geeft dat je nodig hebt om deze fantastische barbecue te gebruiken.
