Indirect koken
Indirect koken is ideaal voor stukken vlees die langzaam en zachtjes moeten garen, zoals braadstukken, lamsbouten of hele vogels. Met deze methode omhult de warmte het voedsel zachtjes zonder het uit te drogen, waardoor het diepe smaken kan ontwikkelen. Combineer je gerechten met rookhout voor nog meer heerlijke resultaten.
Champignons: kooktips en vijf originele recepten
Waarom champignons bakken op de Kokko barbecue?1
Het koken van gebarbecuede entrecote is een1
Pannenkoeken bij Kokko
Kerstmis, vastenavond, avondklok: allemaal goed1
Goede voornemens voor 2021
1. Een volledig vismenu bij Kokko om je een boost te geven
Eten1
Zelfgebakken brood en pizza's bij Kokko
Velen van ons hebben geprobeerd om onze1
Indirect koken onder de knie krijgen
We zijn het ermee eens, de barbecue sublimeert alles wat het1
Bulgogi, populair en heerlijk
Rond de wereld van BBQ #7 - In 2020 wordt Kokko getransformeerd1
Brunchen bij Kokko
Samentrekking van de Engelse woorden 'breakfast'1
De traditie van Mookata: de Thaise barbecue
Rond de wereld van BBQ #5 - In 2020 wordt Kokko getransformeerd1