Direct grillen
Direct grillen met kamado maakt het mogelijk om voedsel op een hoge temperatuur te schroeien, waardoor het een mooie gekarameliseerde korst krijgt met behoud van een mals, sappig midden. Deze techniek is ideaal voor steaks, groentekebabs en gegrilde garnalen en staat garant voor authentieke smaken. Speel met marinades en kruiden voor een nog lekkerder resultaat!
Met honing gemarineerde shiitake spiesjes
Gemarineerd, gekarameliseerd, perfect gegrild.
Ingrediënten 1
Portobello's gevuld met kruiden en geitenkaas
Perfect als vegetarisch gerecht of chic bijgerecht1
Champignons: kooktips en vijf originele recepten
Waarom champignons bakken op de Kokko barbecue?1
Het koken van gebarbecuede entrecote is een1
Een Valentijnsdiner op de grill
Zoals je waarschijnlijk wel weet, is 14 februari Valentijnsdag1.
Barbie, de Australische BBQ
Rond de wereld van BBQ #9 - In 2021 zet Kokko zijn1
Goede voornemens voor 2021
1. Een volledig vismenu bij Kokko om je een boost te geven
Eten1
De Kota-grill, de Scandinavische BBQ
Rond de wereld van BBQ #8 - In 2020 wordt Kokko getransformeerd
Brunchen bij Kokko
Samentrekking van de Engelse woorden 'breakfast'1
Het Braai-ritueel, de Zuid-Afrikaanse barbecue
Rond de wereld van BBQ #6 - In 2020 wordt Kokko getransformeerd1