Tempo di cottura: 20 min - Tempo di preparazione: 10 min - Dosi: 4
Ingredienti:
500 g di spaghetti cinesi cotti
300 g di germogli di fagioli
3 carote
2 cipolle
100 g di arachidi
Salsa di soia
Olio
Attrezzature:
Kamado Kokko L o XL
Padella in ghisa
Guanti di pelle per saltare le verdure senza bruciarsi!
Preparazione:
1. Preriscaldare il wok a fuoco alto.
2. Oliare la padella in ghisa e soffriggere le carote con le cipolle. Dopo 5 minuti, versare la salsa di soia sulle verdure.
3. Aggiungere gli spaghetti cinesi cotti, i germogli di fagioli e la polvere di arachidi. Servire caldo!
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