Gemarineerde inktvis met escabeche
11 jan 2019
Kooktijd : 20 min - Bereidingstijd :1
Pagina 5 - Vis en zeevruchten
Met de kamado kun je vis en zeevruchten met uitzonderlijke precisie bereiden. Of je nu zelf gerookte zalm, gemarineerde gegrilde garnalen of malse, geurige octopus wilt bereiden, elke kooktechniek (roken, grillen, indirect koken) zorgt voor unieke smaken. Combineer je bereidingen met de juiste kruiden en rookhout (appel, hickory) voor een onvergetelijke smaakervaring.
Gegrilde kreeft
10 jan 2019
Kooktijd : 10 min - Bereidingstijd :1
