Kokko roken: gebruiksaanwijzing
Je wilt graag wat originaliteit toevoegen aan je gerechten1
Heb je de basis van kamado onder de knie en wil je verder gaan? Ontdek recepten die iets meer techniek vereisen, zoals zalm roken, indirect braden of de temperatuur regelen voor lange gaartijden. Met een beetje oefening zul je de subtiliteiten van deze kookmethode onder de knie krijgen en nog heerlijkere en evenwichtigere gerechten kunnen maken.
Je wilt graag wat originaliteit toevoegen aan je gerechten1
Hard, zacht, gepocheerd, gebakken, gekookt, roerei,1
Hoewel kip op zondag voor velen een instituut is,1
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 25 min
Voor: 41
Bereidingstijd: 10 min
Marinade: 24 u
Kooktijd:1
Bereidingstijd: 10 min
Marinade: 2 u
Koken: 351
Bereidingstijd: 10 min
Marinade: 1 nacht
Koken1