Ga naar inhoud

Gekarameliseerde ananas

21 jan, 2019
Gekarameliseerde ananas


Kooktijd: 3 min - Bereidingstijd: 5 min - Voor 8 personen

Ingrediënten

1 biologische ananas
Bruine suiker


Bereiding:

1. Schil je ananas "rauw" en snijd in plakken van 1,5 cm dik.

2. Doe wat bruine suiker op een bord en rol de ananasschijven heen en weer in de bruine suiker.

3. Bak de plakken op de grill van je Kokko of op een gietijzeren bakplaat gedurende 2/3 minuten.

4. Geniet van je ananas zacht, knapperig en warm van binnen.

Tip: Voor extra frisheid serveer je de ananas met fijngehakte verse munt.