Ga naar inhoud

Krokante babybel

16 jan 2019
Krokante babybel


Kooktijd: 5 min - Bereidingstijd: 5 min - Voorzitters: 2

Ingrediënten

6 Babybel
3 plakjes gerookte gezouten ham
1 takje tijm
1 ei
Fijn paneermeel

Meel Groene salade


Bereiding:

1. Open de Babybels. Doe de bloem, het paneermeel en het losgeklopte ei in drie aparte kommetjes. Bedek de Babybels met de bloem en doop ze daarna in het ei en de paneermeel.

2. Herhaal de handeling een tweede keer om een mooie laag paneermeel te krijgen. Snijd de plakken ham in de lengte doormidden.

3. Omring de kazen met een plak ham en schuif twee stukjes tijmtakje onder de ham.

4. Besprenkel op een hete Kokko bakplaat met olie en bak de kazen aan beide kanten bruin. Serveer direct op een bedje van groene salade.

Tip: Je kunt het recept van tevoren bereiden, de kazen in de koelkast leggen en ze bruin bakken vlak voordat je het gerecht aan je gasten serveert. Je kunt je paneermeel op smaak brengen met kruiden.

Recept gemaakt door Kevin Delfolie van de Cuisine Plus blog: www.cuisineplusleblog.com