Bricks geit en peren

Tijdsduur: 5 min - Bereiding: 10 min - Porties: 6 personen

Ingrediënten

6 vellen bakstenen
3 peren

6 kleine verse geitenkaas 50 gram boter
Enkele peterselie stengels
Bereiding:

1. smelt de boter in een kom. Peren schillen en in reepjes gesneden.

2. Butter het filodeeg borstel. Op elk van hen hebben in het midden van de lamellen peren en via geitenkaas doormidden.

3. Voeg wat peterselie en vouw-vormige bekleding. Boter nogmaals dikte lassen.

4. Kook op laag vuur tot Kokko bruin stenen aan elke kant. Serveer terwijl het heet is!

Tip: