Rencontre autour du Kokko : Rendez-vous chez Mahé, 57 ans dans la région PACA.
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Christian "L'avantage du Kamado est qu'il peut être utilisé l'été comme l'hiver sans aucun problème."
Rencontre autour du Kokko : Rendez-vous chez Christian, 47 ans expatrié a l'étranger et profitant du Kokko dans sa maison secondaire.
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Yann : "J'attends avec impatience l'automne/hiver prochaine pour le fumage à froid"
Je m'appelle Yann, j'ai 32 ans et j'habite actuellement à Saint Gervais les Bains (74), au pied du Mont Blanc. Passionné de cuisine, j'adore passer du temps derrière les fourneaux !
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Antoine : "Je me suis orienté vers le kamado pour la versatilité de ce type de barbecue. Mais surtout je crois que c'est par sa beauté que le Kokko m'a gagné."
51 ans, chimiste de formation, je travaille désormais dans le marketing. J'habite en Suisse romande, breton de naissance, je suis également suisse depuis quelques années.
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Didier "Le Kokko correspond bien à nos modes culinaires, flexible et technique, précis."
J’ai 70 ans, je suis venu au kamado par l’émission Top-Chef et nous avons choisi le KOKKO pour des raisons d’apparente qualité (nous habitons près de Dunkerque, dans les Flandres), l’achat s’étant réalisé via internet, de prix et du sérieux du service client.
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Des crêpes au Kokko
Chandeleur, mardi-gras, couvre-feu : autant de bonnes raisons de faire sauter les crêpes à la maison ! Faciles à préparer et à réaliser, elles séduisent autant les adultes que les enfants. Mais cette année, on laisse de côté la traditionnelle crêpière et on cuit ses crêpes au Kokko ! Mode d’emploi.
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Le Barbie, le BBQ à l’Australienne
Tour du monde du BBQ #9 - En 2021, Kokko poursuit son « tour du monde du BBQ » pour découvrir l’histoire de la grillade, du fumage, du rôtissage à travers différentes gastronomies. Pour cette neuvième étape, préparez votre surf et votre glacière, on prend la direction du pays des kangourous : l’Australie. Enfilez vos gants, faites chauffer le charbon et installez les grilles : c’est parti !
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Un dîner de Saint-Valentin sur le grill
Vous le savez sans doute, le 14 février, c’est la Saint-Valentin ! Et quoi de mieux qu’un dîner romantique autour du Kokko pour déclarer sa flamme à sa ou son partenaire ? Nos idées de plats à préparer avec amour au barbecue pour une soirée inoubliable !
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Les bonnes résolutions food 2021
On vous arrête tout de suite : pas question de s’imposer de nouvelles contraintes ! Chez Kokko, les bonnes résolutions riment surtout avec bonnes (et nouvelles) habitudes. Voici nos 3 objectifs à mettre en place en 2021, en cuisine et autour du barbecue.
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Le Kota-grill, le BBQ scandinave
Tour du monde du BBQ #8 - En 2020, Kokko se transforme en globe-trotteur et vous propose un « tour du monde du BBQ » pour découvrir l’histoire de la grillade, du fumage, du rôtissage à travers différentes gastronomies. Pour cette huitième étape, on enfile notre parka et on file au nord, direction la Finlande. Enfilez vos gants, faites chauffer le charbon et installez les grilles : c’est parti !