Fruit eendenborst

kooktijd: 15 min - Bereiding: 10 min - 4 personen

Ingrediënten:


2 eendenborst 2 perziken


4 abrikozen olijfolie 1 c. Koffie
tijm Zout en peper Bereiding


1. Was de vruchten. Schil perziken en snijd ze in plakjes. Snijd de abrikozen ook

2. 2. Oil de Kokko en verwarm het voor een moment.

3. Verwijder de eend borsten huid naar beneden op de plaat. Dan zet het fruit tot bruin uit.

4. Strooi viandre en tijm fruit en bak 15 minuten. Vergeet niet om de vrucht te verwijderen voordat de eend, omdat ze een kortere koken nodig. Als ze worden gekookt, draai de eend, zout en peper.

U kunt nu gebruik maken van deze gastronomische maaltijden aan al uw gasten!