Spiesjes van kip met amandelen

Tijdsduur: 7 min - Voorbereiding: 15 minuten - Rusttijd: 1 uur - Porties: 4 personen



Ingrediënten 500g 100g kippenborst

geschaafde amandelen Juice
2 citroenen 4 eetlepels sojasaus 1 eetlepel honing


2 eetlepels olijfolie zout en peper houten spiesen

Bereiding:

1. Snijd de witte kip in de lengterichting, zodat zich in de vorm van strips.

2. Meng in een kom met olijfolie, citroensap, sojasaus, honing en wat gehakte amandelen. Breng op smaak met zout en peper.

3. Doe uw Kokko. Rijg de gemarineerde kipreepjes op spiesen.

4. Plaats spiesjes op Kokko laten koken 5-7 minuten, draai af en toe.

5. Dien onmiddellijk op, beregening hele amandelen!

Tip: Je kunt een aantal korianderzaad toe te voegen in de marinade p>!