Lemon Zalm spiesjes

Bereidingstijd: 4-8 minuten - Bereidingstijd: 10 min - Voor 2 personen

Ingredients

2 zalm steaks (mooi dik)
2 citroenen
Sesamzaad
Oil olive

Persil Fleur de sel Bereiding


1. Snijd de citroenen in plakjes en hak de peterselie. Snijd de zalm steaks in blokjes.

2. spiesen, maak 4 spiezen afwisselend een stukje zalm en een gevouwen schijfje citroen doormidden.

3. Bestrooi de spiesjes met gehakte peterselie en sesamzaad. Breng op smaak met peper, een beetje zout, een beetje olijfolie.

4. Giet olijfolie op Kokko warme en bak de spiesen aan elke kant.

Tip: U kunt de kebabs "halfbakken", kunt u begeleiden met een zelfgemaakte tartaarsaus dienen.

Ontwikkeld door Kevin Delfolie blog keuken Meer informatie: www.cuisineplusleblog.com p>