tomaat Steaks

Tijdsduur: 5 min - Bereiding: 5 min - voor 2 personen



Ingrediënten 1 tomaat runderhart


balsamicocrème olijfolie zeezout peper
bereiding


1. Verwijder de twee uiteinden van de tomaat, daarna in tweeën gesneden om twee dikke plakken te verkrijgen.

2. De hete Kokko, giet olijfolie en tomaat cook steaks 2 minuten aan elke kant.

3. Serveer de steaks op een bedje van sla en season lamb's met een ronde van peper, een beetje zout, een scheutje olijfolie en sommige balsamicocrème druppels.

Tip: U kunt een op smaak zout (bijv Espelette peper) te gebruiken. Tomaten moet iets romig binnen zijn, maar mag niet van gepureerde. U kunt tomaat steak gebruiken met frieten.

Ontwikkeld door Kevin Delfolie blog keuken Meer informatie: www.cuisineplusleblog.com p>