Spies zoete aardappelen zo tandoori

Tijdsduur: 15 min - Bereiding: 10 min - Tot 5 personen



Ingrediënten 5 zoete aardappelen
3c. quark soep

1/2 Lime 1 theelepel. eetlepel tandoori
1 mengsel c. komijn
1 c. kerriepoeder 1/2 bosje koriander


zout en peper Bereiding:

1. Bereid de marinade voor kebabs: Meng de roomkaas, citroensap, kruiden en fijngesneden koriander.

2. Schil zoete aardappelen, snijd ze in blokjes van ongeveer 3 cm en kook ongeveer tien minuten in een pan met kokend gezouten water tot ze gaar zijn.

3. Laat afkoelen en giet er marinade. Goed mengen en marineren ten minste 1 uur in de koelkast.

4. Doet dan de in blokjes gesneden zoete aardappelen op spiesjes. Kokko Verwarm op matig vuur.

5. Verwijder spiesen enkele minuten aan elke kant tot bruin. Strooi komijn.

Geniet ervan hot!

Tip: Serveer met een groene salade en een op basis van kaas saus en peterselie p>.