Gevulde rode mul pesto en spek

kooktijd: 10 min - Voorbereiding: 15 min - 6 personen



betekent mul Ingrediënten 6 of 12 kleine
4c. eetlepels pestosaus
12 dunne plakjes gerookte bacon
6 takjes rozemarijn of tijm
6 trossen kerstomaatjes

olijfolie zout en peper Bereiding


1. Lege kaf en vlooien. Open ze doormidden en verwijder voorzichtig de plant stopt.

2. Verspreid over elk visfilet een lepel pesto. Sluit en wikkel de rode mul met een dun plakje gerookt spek.

3. houden allemaal met een takje rozemarijn en tijm. Kook 10 minuten op de Kokko in veel sureillant kooktemperatuur.

4. Serveer met cherry tomaten, geroosterde minuten.

Tip: