Bagels met gerookte bacon
Tijdsduur: 10 min - Voorbereiding: 10 min - Porties: 4 personen
Tijdsduur: 10 min - Voorbereiding: 10 min - Porties: 4 personen
Ingrediënten
8 gerookt bacon rollen 4
bagels 4 eieren 200 g champignons
12 cl verse roomboter
bieslook Bereiding:
1. Verwarm Kokko lage temperatuur. Maak de champignons schoon met water en snijd ze in dunne plakjes. Snijd bagels broodjes doormidden en boter hen. Klop de eieren omelet met room en fijngesneden bieslook. Voeg zout en peper.
2. Op uw Kokko, giet losgeklopte eieren en roer ze regelmatig om roerei te maken. Kook ondertussen uw baconplakken en de champignons, en het brood bagel voor hen goudbruin.
3. Maak uw bord: laag het spek, eieren en champignons en sluit het brood. Serveer warm! p>