konijn mosterd

Tijdsduur: 45 min - Bereiding: 2: 12:00 - 6 personen



Ingrediënten voor de marinade:


olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden
2 sjalotjes gehakte marjolein


Mustard de oude oregano, tijm, zout en peper naar


1 mooie konijnenkwekerij bereiden gesneden in 6 stukken

100 g gerookt land bacon 1 glazen droge witte wijn 1

ui 1 teentje knoflook Voorbereiding


1. Maak uw marinade door het mengen van de ingrediënten. Leg de stukken konijn in de marinade en richels staan ​​ongeveer 2 uur.

2. Maak warmte uw Kokko, voeg dan een beetje olijfolie. Maak capture de stukken konijn totdat ze worden gekleurd, verwijder ze en doet de rest.

3. Voeg dan de ui, bacon en knoflook. Blus met de witte wijn aan de sappen af ​​te nemen. Draai iets van de intensiteit van de vlammen van uw Kokko, en leg de stukken van konijn. Regelmatig water met de overgebleven marinade. Cook allemaal op de Kokko voor ongeveer 35 minuten door het regelmatig draaien van de stukken.

4. Pas de kruiden met zout en peper en je hoeft alleen te gebruiken p> Cook allemaal op de Kokko voor ongeveer 35 minuten door het regelmatig draaien van de stukken.

4. Pas de kruiden met zout en peper en je hoeft alleen te gebruiken p> Cook allemaal op de Kokko voor ongeveer 35 minuten door het regelmatig draaien van de stukken.

4. Pas de kruiden met zout en peper en je hoeft alleen te gebruiken p>