Gegrilde tonijn en salsa verde

Tijdsduur: 2 min - Bereiding: 15 min - Porties: 4 personen



Ingrediënten 4 tonijn straatstenen

zout en peper Olijfolie
Voor salsa verde:


10 groene olijven 2 eetlepels kappertjes koffie

1 rode ui 1 stengel bleekselderij 1 rode ui


groene paprika 1 halve paar muntblaadjes
sap en de schil van een citroen 2 eetlepels

soep van olijfolie 1 eetlepel wijnazijn Voorbereiding


1. Bereid je salsa verde: chop de ingrediënten en meng ze met olijfolie, azijn, en citroen. Seizoen en koel tot maaltijd.

2. Zout en peper uw straatstenen tonijn en bestrooi ze met een beetje olijfolie. Grill ze op je hete Kokko een minuut aan elke kant.

3. Het is klaar, genieten van

Tip: Serveer op een bedje van groenten p>.