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Tabla de ahumado para salmón

Tabla de ahumado para salmón

Un ahumado con madera natural para que tu salmón quede sublime.

Precio habitual 39,00€
Precio de venta 39,00€ Precio normal 39,00€
IVA INCLUIDO

En stock

Descripción

Ideal para el ahumado en frío, esta tabla de madera natural se utiliza para mantener el pescado en la cuba de su kamado de modo que absorba las sutiles notas ahumadas preservando su ternura. Perfecta para el salmón, también se puede utilizar para otros tipos de pescado del mismo tamaño, garantizando que su Kamado Kokko se ahume suave y uniformemente.

Es bueno saberlo: ¡Combínalo con el serrín de ahumado en frío Kokko y la bobina de ahumado en frío para un resultado perfecto!

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Regno M.
Ahumados de salmón

Necesita un buen mitring.
Pon la tabla en el agua durante al menos 5 horas o más antes de usarla.
Vigílela constantemente para asegurarse de que no se incendie.
Cepíllela con agua durante la cocción. Antes de colocar el pescado, frótelo con aceite de oliva para evitar que la piel se pegue.
El sabor de Sion es estupendo