Planchas y sartenes
El kamado es una herramienta excelente para cocinar a la plancha y al wok. Gracias a su gran capacidad de retención del calor, permite dorar los alimentos rápidamente, conservando su textura y sabor. Prepare una paella de rico sabor, un wok de crujientes verduras o un salteado de marisco. Añada especias y salsas para conseguir platos exóticos y variados.
Cocinar huevos... ¡en la barbacoa!
Duro, blando, escalfado, frito, hervido, revuelto,1
Taloa Vasco
Tiempo de cocción : 10 min - Tiempo de preparación :1
Gambas y calamares al vino blanco
Tiempo de cocción : 15 min - Tiempo de preparación :1
Panceta y calabacines
Tiempo de cocción : 10 min - Tiempo de preparación :1
Patatas fritas con queso de cabra y miel
Tiempo de cocción: 5 min - Tiempo de preparación: 101
Calamares salteados con adobo crujiente
Tiempo de cocción: 5 min - Tiempo de preparación: 101
Ensalada de pato y pomelo
Tiempo de cocción: 10min - Tiempo de preparación: 201
Camembert con nueces
Tiempo de preparación: 5 minutos - Tiempo de cocción1
Foie gras con pimiento de Espelette
Tiempo de preparación: 10 minutos + 4 horas - Tiempo1
Pollo picante
Tiempo de cocción : 10 min - Tiempo de preparación :1
Ternera salteada con 5 especias
Tiempo de cocción : 20 min - Tiempo de preparación :1