El ahumado es una técnica culinaria que realza la carne, el pescado y las verduras, confiriéndoles aromas intensos y un sabor único. Con un kamado, puede ahumar en frío o en caliente, utilizando diferentes tipos de madera (nogal, manzano, nogal americano) para personalizar sus platos. Descubra cómo ahumar salmón casero, preparar sabrosas chuletas o añadir un toque de humo a sus verduras a la parrilla.
La vuelta al mundo de la barbacoa #9 - En 2021, Kokko continúa su1
La vuelta al mundo de las barbacoas #8 - En 2020, Kokko se transformará1
Este año, el Día del Padre 2020 tendrá lugar el domingo1.
Kokko meeting: Cita en Jacky's,1
Duro, blando, escalfado, frito, hervido, revuelto,1
Le gustaría añadir algo de originalidad a sus platos1
Tiempo de preparación: 10 min
Adobo: 24 h
Tiempo de cocción:1
Tiempo de preparación: 10 min
Marinado: 2 h
Cocina: 351
Tiempo de preparación: 10 min
Adobo: 1 noche
Cocina1
Tiempo de preparación: 20 minutos + 4 horas - Tiempo1
Tiempo de preparación: 15 minutos + 4 horas -Tiempo1
Tiempo de preparación: 20 minutos - Tiempo de cocción1
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