Faux filet

Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation : 5 min - Pour : 4 personnes

Ingrédients

2 faux filets d'environ 400 g chacun
4 grappes de tomates cerises
3 échalotes
Sel
Préparation :

1. Faites chauffer votre Kokko. Pendant ce temps, épluchez les échalotes et découpez-les en cubes. Huilez légèrement votre Kokko puis faites cuire les échalotes et les grappes de tomates cerises pendant 10 minutes.

2. Une fois la plaque bien chaude, saisissez votre viande. (Vous pouvez cuisiner les légumes et la viande en même temps sur lle Kokko). Si vous aimez la viande bleue, faites-la saisir 30 secondes seulement de chaque côté. Si vous préférez la viande saignante, laissez cuire 2 minutes de chaque côté. Enfin, si vous souhaitez une viande cuite à point, laissez cuire 5 minutes de chaque côté.