Pêches et figues rôties

Temps de cuisson : 5 min - Temps de préparation : 3 min - Pour : 6 personnes

Ingrédients

6 pêches jaunes
12 figues
50 gr de sucre roux
6 boules de glace vanille
Préparation :

1. Coupez les figues en deux. Pelez les pêches puis coupez-les en deux, enlevez les noyaux. Saupoudrez un peu de sucre roux sur la face coupée des fruits.

2. Chauffez le Kokko à feu moyen, déposez les fruits, le côté sucré contre la plaque, et faites caraméliser 5 minutes.

3. Retirez immédiatement et répartissez les pêches et les figues dans des assiettes individuelles.

4. Laissez tiédir puis rajoutez sur le côté une boule de glace à la vanille. Dégustez sans attendre.

Astuce : Vous pouvez remplacer les pêches et les figues par d'autres fruits: melon, abricots, prunes... Et la glace vanille par une glace aux calissons ou à la noix de coco.