Il rituale del Braai, il barbecue sudafricano
Il giro del mondo del BBQ #6 - Nel 2020, Kokko si trasformerà1
La grigliatura diretta con il kamado consente di scottare i cibi ad alta temperatura, conferendo loro una splendida crosta caramellata e conservando al contempo un centro tenero e succoso. Ideale per bistecche, spiedini di verdure e gamberi alla griglia, questa tecnica garantisce sapori autentici. Giocate con le marinature e le spezie per ottenere un risultato ancora più gustoso!
Il giro del mondo del BBQ #6 - Nel 2020, Kokko si trasformerà1
Non c'è niente di più allettante dell'odore delle sardine1
Una domanda cruciale, in effetti! Non appena il1
BBQ World Tour #4 - Nel 2020, Kokko si trasformerà1
Duro, morbido, in camicia, fritto, bollito, strapazzato,1
BBQ World Tour #3 - Nel 2020, Kokko si trasformerà1
Sul barbecue si può cucinare praticamente di tutto, ma c'è una carenza di1
Il giro del mondo del BBQ #2 - Nel 2020, Kokko si trasformerà1
Tempo di preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 40 min
Per: 4 pers1
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 20 min
Per: 41
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 35 min
Per: 41