Cucinare la carne con il kamado è una vera esperienza culinaria. Grazie alla sua capacità di cuocere la carne in modo lento e preciso, il kamado esalta la carne di manzo, maiale, agnello e persino la selvaggina, conferendole un'incomparabile tenerezza e un sapore affumicato. Che si tratti di una bistecca scottata ad alta temperatura, di costine caramellate, di un cosciotto di agnello cotto a fuoco lento o di un petto d'anatra affumicato, ogni ricetta diventa un'esplosione di sapore. Imparate a padroneggiare i tempi di cottura e i diversi tipi di legno per ottenere risultati degni dei migliori chef.
Tempo di cottura: 10min - Tempo di preparazione: 201
Tempo di preparazione: 20 minuti - Tempo di cottura1
Tempo di preparazione: 30 minuti + 2 ore - Tempo1
Tempo di preparazione : 20 min - Tempo di cottura :1
Tempo di preparazione: 1 ora - Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di preparazione: 15 minuti + 3 ore - Tempo1
Tempo di cottura : 10 min - Tempo di preparazione :1
Tempo di cottura : 15 min - Tempo di preparazione :1
Tempo di cottura : 15 min - Tempo di preparazione :1
Tempo di cottura : 10 min - Tempo di preparazione :1
Tempo di cottura: 8 min - Tempo di preparazione: 51
Tempo di cottura : 15 min - Tempo di preparazione :1
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