gamberoni alla griglia marinato con spezie

Tempo di cottura: 10 min - Tempo di preparazione: 30 min - Serve: 4 persone



Ingredienti 1 kg di gamberetti freschi 1 cipolla grande


3 spicchi d'aglio, 3 cucchiai. cucchiaio di olio di limone
d'oliva 1/2 1

burro Sale, pepe in polvere
Spezie: curry, zenzero, paprika, coriandolo, pepe dolce
opzionale: salsa Tabasco o peperoncino Preparazione


1. Shell i gamberi e metterli in un grande contenitore. Tritare finemente l'aglio e la cipolla, e mescolare i gamberetti.

2. Aggiungere olio, spezie (circa 1 cucchiaino., O più a piacere) e succo di limone. Sale e pepe. Mescolare bene e marinare 10 minuti.

3. Accendere il Kokko e burro di esso. Fare soffriggere i gamberi mescolandoli con regolarità per 10 minuti. Servire caldo.

Suggerimento: è possibile servire questi gamberetti come antipasto o come piatto principale con riso p>.