Salmone e mango pepe

Tempo di cottura: 10 min - Tempo di preparazione: 20 min - Dosi per: 4 persone



Ingredienti 4 tranci di salmone

1 mango 1 peperone rosso
Per la salsa:

2 c. cucchiai di succo di limone 2 cucchiaini
. di olio di sesamo
2 c. cucchiai di riso 5
c aceto. salsa di soia

1 scalogno finemente tritato 1 cucchiaino.
semi di cucchiai di sesamo 1 cucchiaino. coriandolo tritato finemente caffè
Preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti per la salsa e il libro frais..

2. Togliere la pelle e rimuovere le pietre vostro mango poi tagliata a strisce. Fare lo stesso per il pepe. Raffreddare e conservare in frigorifero.

3. Preriscaldare il tuo Kokko e rilasciare i tranci di salmone su un lato e mango e peperone sul lato opposto.

4. Fare cuocere il salmone a 5 minuti per ogni lato mettere la salsa su entrambi i lati. anche cospargere i pezzi salsa di mango e pepe, mescolare e cuocere per 10 minuti.

5. Enjoy!

Suggerimento: Servire con riso al gelsomino p>.