Bistecche pomodoro

Tempo di cottura: 5 min - Tempo di preparazione: 5 min - Per 2 persone



Ingredienti 1 pomodoro cuore di bue
Balsamico Crema

olio d'oliva Sale marino Pepe
preparazione


1. Rimuovere le due estremità del pomodoro, poi tagliato a metà per ottenere due fette spesse.

2. La vasca Kokko, versare un olio e pomodoro oliva cuocere bistecche 2 minuti per lato.

3. Servire le bistecche su un letto di lattuga e la stagione di agnello con un giro di pepe, un po 'di sale, un filo d'olio d'oliva e qualche goccia crema di balsamico.

Suggerimento: è possibile utilizzare un sale aromatizzato (ad es Espelette pepe). I pomodori devono essere leggermente cremosa dentro, ma non deve da purea. È possibile utilizzare bistecca di pomodoro con patatine fritte.

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