Pollo marinato all'arancia

Tempo di cottura: 30 min - Tempo di preparazione: 40 min - Per 2 persone



Ingredienti 2 pollo gambe

2 arance 1 limone 1 spicchio d'aglio

Sale, pepe
1 c. cucchiaio oliva olio
1 c. di miele
opzionali: spezie (il coriandolo, t hym, chiodi di garofano, anice) Preparazione


1. Preparare la marinata: in una ciotola, mescolare il miele, il succo di un'arancia, il tritato finemente l'aglio, il succo di limone e olio d'oliva (e le spezie, se si decide di utilizzare).

2. Marinare le gambe di pollo per almeno 30 minuti in frigorifero.

Kokko preriscaldato a 200 ° C. Mettere le cosce di pollo in un piatto adattato con m arinade e cuocere per 30 minuti, bagnando regolarmente.

3. Durante la cottura, tagliare le seconde fette d'arancia per la decorazione.

Suggerimento: Servire con riso bianco e un'insalata verde p>.