Crumble di mele e cannella

Tempo di cottura: 30 min - Tempo di preparazione: 15 min -: 4 persone

Ingredienti


4 mele 150 g di farina 150 g di burro
(25 g + 125 g)
75 g di zucchero rosso
25 g di zucchero bianco

1 cannella vaniglia polvere
Preparazione:

1. Sbucciare le patate e tagliato in piccoli pezzi.

2. Sul Kokko farli caramellare con un po 'di burro (25 g) e lo zucchero bianco. Aggiungere un cucchiaio di cannella (più o meno, a piacere) e i semi della bacca di vaniglia. Versare il composto in uno stampo unto.

3. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna e il burro ammorbidito. Schiacciare con le dita finché il composto non assomiglia a pasta grossa. Spoon la pastella sopra le mele.

4. Accendere il Kokko a 220 ° C e cuocere il crumble per 30 minuti.

Suggerimento: Servire ancora calda con gelato alla vaniglia p>.