tartiflette fumo

Preparazione: 1 ora - Tempo di cottura: 50 minuti - Porzioni: 4 persone

Ingredienti:
1 kg di patate
300 grammi di pancetta affumicata
1 Reblochon
20 crema cl (intero)

Preparazione:

1. cuocere le patate per 20 minuti, poi, dopo aver terminato la cottura, tagliato a rondella.

2. In una padella, soffriggere gli scalogni, che saranno stati sbucciati e tagliati, così come il burro e l'olio.

3. Aggiungere successivamente pancetta affumicata (pancetta ricetta Kokko).

4. Cominciate a riscaldare la vostra Kokko.

5. In una teglia, disporre patate e preparazione alternati con pancetta.

6. Versare la crema nel piatto.

7. Poi tagliate a fettina Reblochon, si avrà in cima al vostro piatto.

8. Infine, inserire il vostro cibo nel vostro Kokko, per un affumicato la cottura per 30 minuti. p>