Bruschetta Gamberetti alla griglia

Tempo di cottura: 6 min - Tempo di preparazione: 10 min - Serve: 4 persone Ingredienti




4 fette di pane di campagna 100 g di rucola 12

gamberi crudi 1 c. cucchiaio oliva olio
1 c. cucchiaio
succo di limone 100 g di burro salato ammorbidito

2 spicchi di aglio, 4 o 5 gambi di prezzemolo
sale, pepe
Preparazione:

1. Tritare prezzemolo e aglio . incorporarle nel burro ammorbidito per preparare il burro all'aglio. Pepe e mescolare con una forchetta. Raffreddare e conservare in frigorifero.

2. Sbucciare gamberi, lasciando l'ultimo anello e la coda.

3. Stendere le fette di pane di campagna su un lato con la metà del burro all'aglio.

4. Scaldare il Kokko, leggermente di olio. Cuocere i gamberetti per 3 minuti, girando di frequente.

5. tostare il pane, lato imburrato prima e conta 2 minuti per lato per rosolato. Quando i gamberi saranno cotti, aggiungere il burro aglio rimasto e mescolare velocemente.

6. Disporre le fette sulle piastre. Mettere un po 'di insalata condita con olio d'oliva e succo di limone. Mettere i gamberi e alcune erbe fresche sulla parte superiore.

7. servire caldo o freddo, è pronto!

Suggerimento: Per gli appassionati di cibo piccante, non esitate ad aggiungere un po 'di peperoncino tritato nel burro all'aglio p>. aggiungere il burro all'aglio rimanente e mescolare velocemente.

6. Disporre le fette sulle piastre. Mettere un po 'di insalata condita con olio d'oliva e succo di limone. Mettere i gamberi e alcune erbe fresche sulla parte superiore.

7. servire caldo o freddo, è pronto!

Suggerimento: Per gli appassionati di cibo piccante, non esitate ad aggiungere un po 'di peperoncino tritato nel burro all'aglio p>. aggiungere il burro all'aglio rimanente e mescolare velocemente.

6. Disporre le fette sulle piastre. Mettere un po 'di insalata condita con olio d'oliva e succo di limone. Mettere i gamberi e alcune erbe fresche sulla parte superiore.

7. servire caldo o freddo, è pronto!

Suggerimento: Per gli appassionati di cibo piccante, non esitate ad aggiungere un po 'di peperoncino tritato nel burro all'aglio p>.