Mattoni di capra e pere
Tempo di cottura: 5 min - Tempo di preparazione: 10 min - Dosi: 6 persone
Ingredienti
6 fogli di mattoni 3 pere
6 piccoli formaggi freschi di capra
50 gr di burro
Alcuni gambi di prezzemolo
Preparazione:
1. sciogliere il burro in una ciotola. pere sbucciare e tagliare a strisce.
2. Burro il pennello pasta filo. Su ciascuno di essi, hanno al centro delle doghe pere e il formaggio di capra a metà.
3. Aggiungete un po 'di prezzemolo e piega a forma di linea. Burro ancora una volta a saldare spessore.
4. Fate cuocere a fuoco basso fino a quando Kokko mattoni marroni su ogni lato. Servite finché è caldo!
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