asparagi rotolata con prosciutto

Cottura: 10 min - Tempo di preparazione: 5 min - Per: 4




Ingredienti 12 bianchi asparagi 6 fette prosciutto

1 cipolla rossa 50 g di mandorle salate
10 cl di olio d'oliva
2 Cl. aceto balsamico
cucchiai di erba cipollina bianca pochi
Sale, pepe Preparazione



1. Per prima cosa preparare la tua asparagi immergendo loro 4-5 minuti in acqua bollente salata. Lasciateli raffreddare in un contenitore di acqua fredda, poi scolateli su carta assorbente.

2. fette prosciutto tagliato a 2 nella direzione della larghezza e di nuovo in 2 nel senso della lunghezza. Anche tagliare gli asparagi in 3

3. Ora, progettare i rotoli avvolgendo 2 dei 3 pezzi di asparagi con prosciutto e poi in spezie su uno spiedo. 4. Accendere il

Kokko e disporre spiedini sulla piastra calda. Nel frattempo tritate il tuo cipolla. Versare l'olio d'oliva e aceto.

5. Mescolare la cipolla con mandorle tritate. Aggiungere sale e pepe e mescolare. Aggiungere a preparare l'erba cipollina lavato e tritato.

6. Una volta che i vostri spiedi sono rosolati, metterli in un piatto e versare sopra la salsa di mandorle. p> Aggiungere a preparare l'erba cipollina lavato e tritato.

6. Una volta che i vostri spiedi sono rosolati, metterli in un piatto e versare sopra la salsa di mandorle. p> Aggiungere a preparare l'erba cipollina lavato e tritato.

6. Una volta che i vostri spiedi sono rosolati, metterli in un piatto e versare sopra la salsa di mandorle. p>